ある日の賄


イベントに出展するため、ローストビーフを試作し、牛小屋の大工さんたちと、お昼にいただいた。 ゴージャスだけど、手軽に作れる一品。

その昔。。

新しくできた彼が、クリスマスに!初めて!!家に遊びに来るという友達が、メニューに頭を悩ませていたことがあった。その夜!何を作ったらよいか!?

その時の結論は、四万十川先生から教わった、『ミートローフ』となったが、今なら必ず、のびのびのお肉で作るローストビーフをおススメする!手軽に作れるレシピと、絶品(個人の感想)ソースのレシピも教えてあげたい。


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代表 吉川貴史 
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